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產(chǎn)品說明： 儀器具有自動關機的省電能，40秒內不操作儀器，將自動關機?；謴褪褂脮r，重新開機即可。 參數(shù)： 測量對象： 各類茶葉及其它非金屬顆粒狀樣品 測量范圍： 3~20% 重復誤差： ≤0.2% 測量范圍： 3~35％
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動和各種化學與生化反應都有定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養(yǎng)、風味、色澤、質構、變性及微生物生長。
用途： 可快速、方便的無損測量玉米、綠豆、小麥、大麥、大豆、珍珠麥、粱、向日葵、水稻、云豆、豌豆、赤豆、杏仁、茶、咖啡、可可、胡蘿卜、甜菜籽、芥末、黑胡椒、花生、榛子、開心果、大豆粉、面粉等幾十種被測物的含水量。
食品的腐敗與食品中的水分含量有關，但腐敗程度并不與水分含量成比例，而Aw的大小更能說明食品發(fā)生腐敗的問題。Aw越大，食品內自由水含量越多，更易受微生物感染
HA9-WA-1A水份測定儀是根據(jù)微庫化滴定原理、以雙鉑電檢測滴定過程，用微型電子計算機控制電解和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的智能水份測定儀
測定原理 采用“干燥減量法”即使用紅外線照射試樣行加熱干燥，根據(jù)因水份蒸發(fā)而產(chǎn)生的質量變化求出水份或固體成份量的方法。
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